圧力IH炊飯ジャー極め炊きブラック NW-JZ10 [5.5合 /圧力IH]

¥25971

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商品の説明

大火力で炊き続けることで甘みを引き出し、ふっくら甘いごはんを炊き上げます。

商品スペック

本体サイズ（高さ×幅×奥行）	21.5×27.5×34.5cm
ふた開き時の高さ	フタを開けた時の高さ44.5cm
本体重量	6.5kg
炊飯容量炊飯容量 1合あたりお茶碗約2.5杯分のご飯が炊けます。閉じる	5.5合
炊飯方式炊飯方式炊飯器の加熱方式は、圧力IH・IH・マイコンに分類されます。圧力IH式は、内釜に圧力をかけて一気に加熱を行う方式のこと。高火力で素早く炊飯を行うため、お米の甘みやうまみを引き出しやすいのが特徴です。 IH式は、内釜をIHコイルで発熱させて加熱する方式のこと。適度な火力を保てるため、しゃっきりとした粒立ちと、ほどよい硬さの食感で楽しめるのがポイントです。マイコン式は、本体底部に搭載されたヒーターを使い、釜を直接加熱する方式のこと。コストを抑えて購入できるが、一方で、炊いたときのムラが発生しやすいのがデメリット。閉じる	圧力IH
内釜仕様	鉄 -くろがね仕込み- 豪炎かまど釜(うまみプラスプラチナコート)
内釜の厚さ(mm)	2.2
炊きあがりまでの時間	約47分～55分（白米普通　5.5合）
保温機能	極め保温・高め保温・あったか再加熱（保温中のご飯の加熱）・保温なし／保温見張り番（人工知能AIとうるおいセンサーが釜内のごはん量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度にコントロール）
炊飯予約	時計式2メモリータイマー
年間消費電力量	77.0kWh
消費電力	1240W
消費電力量（炊飯時）	139Wh/回
消費電力量（保温時）	16.7Wh/時
お手入れ機能	「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「クリーニング機能」
付属品	立つしゃもじ(Ag＋抗菌加工)・白米用計量カップ（約180mL = 約1合）・取扱説明書（お料理ノート・保証書）

基本情報

商品名	圧力IH炊飯ジャー極め炊きブラック NW-JZ10 [5.5合 /圧力IH]
型番	NWJZ10
メーカー	象印マホービン｜ZOJIRUSHI（メーカーサイトへ）
商品コード	11629095
メーカー希望小売価格	オープン価格
メーカー発売日	2023年07月21日
色	ブラック
メーカー保証年数	1年

商品の特徴

お米は豪快に舞った方がおいしい「大火力＆高圧力」　
集中加熱を活かす、鉄を仕込んだ内釜「鉄～くろがね仕込み～豪炎かまど釜」

■「大火力＆高圧力」
　・中パッパから沸とう維持工程で一気に火力を加え、激しい対流を起こします。
　・沸とう維持工程で1.3気圧をかけ、水中に溶け出した甘み成分（還元糖）をお米一粒一粒に染み込ませます。

■集中加熱を活かす、鉄を仕込んだ内釜。「鉄～くろがね仕込み～豪炎かまど釜」
　・IHと相性の良い鉄素材を間に組み込み、高い蓄熱性・発熱効率・熱伝導を実現。
　・また、内釜（内面）のプラチナコートの効果でごはんの甘み成分（還元糖）を引き出します。

■ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」
　・ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。吹きこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。

■81通りの炊き方で、わが家好みになっていく。「わが家炊き」
　・水の量を変更するのではなく、前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を入力するだけで、炊飯ジャーが炊き方を変えて食感を調整します。

■あたため直してもおいしい「冷凍ごはん」メニュー
　・高圧力1.3気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。

■おいしく炊ける「無洗米」メニュー
　・火力を高めた新たな無洗米フローにより、ごはんの甘みを引き出します。

■食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け3 コース」
　・ビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素をとることができる雑穀米を3 通りの食感に炊き分けます。しゃっきり・ふつう・もちもちの３通りから選べるので、食感が苦手な方も、手軽に楽しむことができます。

■お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
　・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。

■「 A g 抗菌加工立つしゃもじ＆プッシュボタン」
　・抗菌効果のある銀イオン（Ag＋）を配合した立つしゃもじがついています。また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工※5 をしています。
　※5試験方法： JIS Z 2801 に基づく99 ％の抗菌効果25971円圧力IH炊飯ジャー極め炊きブラック NW-JZ10 [5.5合 /圧力IH]キッチン家電炊飯器・精米機象印＞圧力IH炊飯ジャー「極め炊き」 NW-JZ10-BA（5.5合炊き） | ANA